Bresca
Birra artigianale al miele

COD: BRESCA Categoria:

Descrizione

Bresca: dal sardo “favo del miele“; una birra utilizzando il miele dei nostri alveari. Abbiamo selezionato finissimi mieli biologici di cardo e arancio, abbinati a luppoli della Yakima Valley (USA) e della Nuova Zelanda, e ad un lievito tipico dello stile delle APA americane.
Una birra al miele bio dal grande equilibrio ed eleganza, ideale sia con la cucina etnica che piatti mediterranei dai sughi e salse importanti.

Alla vista: la Bresca si presenta di colore ambra carico, dalla schiuma molto compatta e uniforme.
Al gusto: i mieli caratterizzano il profumo di questa birra: fiori di arancio, di cardo e note di frutta matura; gusto pieno, corposo e l’equilibrata nota amara dei luppoli bilancia la dolcezza del miele e dei malti.
Gradazione: 7% Vol
Ibu: 35
Plato: 16,5
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, miele di Sardegna biologico (20%), lievito. (contiene glutine)
Formato: Bottiglia 0,75 cl / 0,33 Cl
Abbinamenti: Consigliamo questa birra come accompagnamento di piatti dai sapori decisi, cucina etnica o piatti mediterranei dai sughi e salse importanti. Data la parte aromatica del miele, è una birra di facile abbinamento ai dolci.

Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg
Dimensioni 30 × 20 × 20 cm
Formato

33 cl, 75 cl